菌落总数超标是导致食品质量不合格的重要原因之一,既给生产企业带来了声誉和经济上的损失,也对消费者产生了危害。不管是大型知名企业还是小作坊,都面临产品遭受微生物污染的难题。因为食品在生产中,容易感染微生物,所以需要空气过滤器对室内的空气进行过滤消毒,这样就能保证食品的卫生了。
那么,为什么采取了空气过滤器消毒的方法,产品中的微生物还会超标呢?这是由于紫外线消毒、化学熏蒸、臭氧杀菌等方法存在一定的局限性,不能在动态情况下持续杀菌:属于静态杀菌技术不能在动态情况下持续杀菌。
标题:空气过滤器在食品行业的应用介绍网址:http://lad2016.kuqiw.cn/news/itemid-523036.shtml